Chondrus crispus
Presentación
La pequeña alga blanca Chondrus crispus, o Carragheen en irlandés, es la especie tipo, el lectotipo, del género de estas algas costeras del hemisferio norte. Este "musgo irlandés", un alga roja, es originario de toda la costa del Océano Atlántico Norte.
Chondrus crispus
Descripción
El alga roja Chondrus crispus es conocida en Francia, entre otros lugares, en Pointe du Nid de Corbet, Pointe du Riden, Wimereux, en Roscoff, (canal de la Ile verte)... Alga muy bonita visualmente, las ramas del alga rizada C. crispus muestra reflejos azulados bajo el agua debido a la iridiscencia de las algas. Estas algas rojas se cosechan manualmente para la extracción de carragenina, ya que esta especie de fucus crece abundantemente a lo largo de las partes rocosas de la costa del Atlántico Norte en Europa y América del Norte (especialmente Canadá).
En su estado fresco, este protista es blando y cartilaginoso, y su color varía desde el púrpura oscuro o marrón violáceo hasta el amarillo verdoso o el rojo. El componente principal es un cuerpo mucilaginoso, compuesto del polisacárido carragenina, que constituye aproximadamente el 55 % del peso del alga. El cuerpo también se compone de aproximadamente un 10 % de proteínas y aproximadamente un 15 % de materia mineral, y es rico en yodo y azufre. Al ablandarse en agua tiene olor a mar debido a la abundancia de polisacáridos de la pared celular, se forma una gelatina cuando se hierve el alga, que contiene de 20 a 100 veces su peso en agua.
Chondrus crispus es fuente de derivados de carragenina como la carragelosa :
La lámina naturalista de Chondrus crispus muestra todos los detalles biológicos del alga roja.
Chondrus crispus es un alga roja relativamente pequeña, que alcanza poco más de 20 cm de longitud. La pequeña alga se desarrolla a partir de un soporte discoide y se ramifica cuatro o cinco veces, de manera similar a un abanico dicotómico. La morfología es muy variable, especialmente el ancho de cada talo. Las ramas miden entre 2 y 15 mm de ancho, son de textura firme y de color marrón oscuro a rojizo o amarillento debido al blanqueamiento solar. Los gametofitos a menudo muestran un azul iridiscente y los esporofitos fértiles muestran un patrón moteado.
Primer plano de una rama del alga blanca Chondrus crispus, musgo de Irlanda :
El musgo de Irlanda Chondrus crispus, una pequeña alga rizada, se encuentra en las rocas de la zona intermareal o en mitad de la zona submareal.
Cultura
Los mejores parámetros de crecimiento (con su plantación y mantenimiento) de esta especie de planta (Chondrus crispus) no se indican aquí. Ver arriba si esta información y explicaciones se proporcionan en la descripción, este es regularmente el caso. . De lo contrario, probablemente se den indicaciones en la descripción del género Chondrus.
Propagación
Aún no se han proporcionado los métodos de propagación y multiplicación de esta planta. Consulte la descripción anterior y las características de los rangos taxonómicos superiores (género, familia Gigartinaceae...): a menudo hay información útil.
Taxonomía de la especie
El taxón completo válido con autor de esta planta es : Chondrus crispus Stackhouse, 1797 (que también es su basiónimo).
En francés, la especie tiene el nombre vernáculo o estandarizado (nombre común) de : Goémon blanc.
En inglés la especie se llama comúnmente : Carragheen.
| Reino: | Plantae |
|---|---|
| Filo: | Rhodophyta |
| Clase: | Florideophyceae |
| Orden: | Gigartinales |
| Familia: | Gigartinaceae |
| [*] Género: | Chondrus |
| Especie: | crispus |
| Nombre científico: | Chondrus crispus |
| Descriptor: | Stackhouse |
| Año de descripción: | 1797 |
| Basiónimo: | Chondrus crispus |
| Sinónimos: | Fucus crispus, Polymorpha crispa |
| Nombres comunes: | (fr) Goémon blanc, Mousse d'Irlande, Pioka (en) Carragheen, Irish moss, Carrageen moss |
| Hábitat natural: | Océano Atlántico norte |
|---|---|
| Continente de origen: | |
| Abundancia: |
| Mantenimiento: | Muy Difícil |
|---|---|
| Volumen o tipo: | Nano-aquarium (> 20 L) |
| Tamaño: | 10,0 a 20,0 cm |
[*] Existe una taxonomía científica con una clasificación más desarrollada en el género chondrus del taxón chondrus crispus.
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