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Melanogrammus aeglefinus

Resumen :

Presentación

Melanogrammus aeglefinus, el eglefino, es un pez marino que vive en las aguas profundas (40–300 m) del Atlántico nororiental. Es una especie de aguas frías, evolucionando en aguas entre 2 y 10 °C. La especie, muy comercial, se llama abadejo cuando se vende ahumada. Es un pez parecido al bacalao.

Melanogrammus aeglefinus = AiglefinMelanogrammus aeglefinus

Descripción

Largo :
35,0 → 112,0 cm
 Esperanza de vida :
12 → 20 años
 Origen geográfico :
Océano Atlántico norte-oriental

El eglefino Melanogrammus aeglefinus suele medir entre 35 y 50 cm, pero varios ejemplares antiguos han superado los 100 cm, con un récord registrado de 112 cm para un peso de 16,8 kg. El eglefino tiene una nariz corta y redondeada, ojos grandes y una boca pequeña. Es de color gris con manchas de color marrón oscuro.

Dibujo naturalista de Melanogrammus aeglefinus :
Dibujo naturalista de Melanogrammus aeglefinus
Melanogrammus aeglefinus es parte del mismo grupo de peces que se parecen al bacalao. El cuerpo es alargado y afilado y, por lo general, con aletas dorsales y anales largas.

El eglefino tiene tres aletas dorsales y dos anales. Son fácilmente reconocibles por la primera aleta dorsal que es considerablemente más alta que las demás, de contorno más triangular y con el margen posterior ligeramente cóncavo. La línea lateral es de color oscuro.

Melanogrammus aeglefinus es una especie valiosa que se explota comercialmente en pesquerías mixtas de arrastre y cerco, junto con el bacalao (Gadus morhua) y el merlán (Merlangius merlangus), y es una captura incidental en las pesquerías de cigala (Nephrops norvegicus). El eglefino es muy popular en el norte de Europa, por ejemplo en Noruega y el Reino Unido, donde se vende en diversas formas, como fresco, ahumado, congelado, seco o enlatado.

El eglefino es una excelente fuente de proteínas y además contiene una porción considerable de vitamina B12, vitamina B6 y selenio. También contiene una dosis equilibrada de sodio y potasio. En general, la carne es extremadamente magra.

Mantener peces en un acuario requiere un enfoque ético y responsable de respeto a los animales.
La adquisición de peces para el mantenimiento del acuario no debe hacerse por impulso (compra impulsiva). Es fundamental conocer las necesidades específicas de la especie (calidad del agua, dimensiones del acuario, comportamiento, alimentación). Sólo deben mantenerse juntos en el mismo acuario peces con requisitos de calidad de agua similares.

Ajustes

Volumen de agua :
LA NATURALEZA
 Temperatura agua :
2 → 20 °C
 pH :
8,0 → 8,5
 Salinidad :
1022 → 1026

Los ejemplares más jóvenes prefieren aguas menos profundas (40–80 m), mientras que los más viejos prefieren aguas más profundas (80–300 m). El eglefino es una especie demersal que se encuentra en cardúmenes sueltos en aguas frías sobre rocas, arena, grava o áreas con una alta población de mariscos. Por la noche se le encuentra lejos del fondo, en aguas abiertas.

Un eglefino Melanogrammus aeglefinus en profundidad :
Un eglefino (Melanogrammus aeglefinus) en profundidad
El eglefino Melanogrammus aeglefinus es francamente un pez de fondo, que busca las aguas frescas de profundidades entre 40 a 300 m (rango promedio entre 80 y 200 m).

Comportamiento

Número de animales :
1 o más
 Nivel ocupado :
no está especificado

¿Qué pasaría si no hubiera ningún elemento de compatibilidad o cohabitación? Tal vez por eso la información sobre el comportamiento aún no está ahí... Piense en la descripción anterior y otros datos proporcionados.

Alimentación

La dieta carnívora del señor. aeglefinus es similar a todas las especies del orden Gadiformes. Las presas son crustáceos, moluscos, cefalópodos, gusanos y peces pequeños.

Reproducción

Tipo de reproducción :
Ovíparo (ovulíparo)
 Número de huevos :
no está especificado
 

El desove tiene lugar de marzo a mayo, a profundidades de 100 a 150 m. Los huevos y las larvas son pelágicos pero rara vez abandonan las costas nororientales del Océano Atlántico.

Se sabe poco sobre los hábitos migratorios del eglefino. Su lugar de desove preferido se encuentra frente al mar de Noruega, en una zona aproximadamente equidistante de las costas de Islandia, las Islas Feroe y Noruega.

Taxonomía de la especie

El taxón completo válido con autor de este animal es : Melanogrammus aeglefinus (Linnaeus, 1758). La especie fue clasificada originalmente bajo el protónimo Gadus aeglefinus por Linnaeus en 1758.
En francés, la especie tiene el nombre vernáculo o estandarizado (nombre común) de : Aiglefin.
En inglés la especie se llama comúnmente : Haddock.

Clasificación taxonómica
Reino:Animalia
Filo:Chordata
Clase:Actinopterygii
Orden:Gadiformes
Suborden:Gadoidei
Familia:Gadidae
[*] Género:Melanogrammus
Especie:aeglefinus
Nombre científico:Melanogrammus aeglefinus
Descriptor:Linnaeus
Año de descripción:1758
Protónimo:Gadus aeglefinus
Sinónimos:Gadus aeglefinus, Aeglefinus linnei
Nombres comunes:(fr) Aiglefin, églefin
(en) Haddock
Origen geográfico
Hábitat natural:Océano Atlántico norte-oriental
Abundancia:Común
Mantenimiento de M. aeglefinus
Tamaño:35,0 a 112,0 cm
pH:8,0 a 8,5
Salinidad:1022 a 1026
Temperatura:2 a 20 °C
Tipo de reproducción:Ovíparo (ovulíparo)
Esperanza de vida:12 a 20 años

[*] Existe una taxonomía científica con una clasificación más desarrollada en el género melanogrammus del taxón melanogrammus aeglefinus.

Género Melanogrammus : el género Melanogrammus es monoespecífico y el eglefino M. aeglefinus es la única especie. El género, de la familia Gadidae, vive en el océano Atlántico nororiental a gran profundidad, a menudo por debajo de los 80 m. El pez se caracteriza por tener una primera aleta dorsal alta, triangular...

Familia Gadidae : la familia Gadidae incluye géneros de peces marinos comercialmente conocidos como el bacalao, el merlán, el eglefino, el abadejo y la merluza. Un estudio de la producción de sonido acústico por parte del bacalao proporciona información sobre...

Orden Gadiformes : el orden Gadiformes agrupa peces marinos de gran importancia económica porque muchos son pescados cocinados en todo el mundo. Esta orden incluye el merlán, la merluza, el bacalao, el abadejo abadejo de Alaska, el abadejo abadejo negro, abadejo...

Clase Actinopterygii : la clase Actinopterygii, los actinopterigios, es la de los peces con aletas radiadas. Es el grupo de peces más numeroso, pero también el más exitoso. Representa la mitad de todos los vertebrados vivos. Si bien el actinopterigio apareció...

Sugerencias de especies

Página publicada el 17/02/2025 (actualizada el 17/02/2025).