Scophthalmus maximus
Presentación
Scophthalmus maximus, el rodaballo, es un pez plano de gran tamaño que habita en el fondo y es originario del Atlántico nororiental hasta el mar Negro. El peso máximo conocido es de 25 kg para un macho de 100 cm. Sin embargo, el tamaño medio ronda los 50 a 70 cm.
Scophthalmus maximus
Descripción
El rodaballo Scophthalmus maximus es un pez grande, plano y redondeado, con un cuerpo ancho, sólo una vez y media más largo que ancho. Mide normalmente entre 50 y 70 cm de largo, aunque a veces puede alcanzar 1 m. El rodaballo se encuentra sobre su lado derecho, con el lado izquierdo hacia arriba. Los ojos están situados en el lado superior izquierdo. La boca es grande, curvada y a la izquierda de los ojos.
La aleta dorsal comienza en el hocico, delante del ojo izquierdo. Ni la aleta dorsal ni la anal se extienden por debajo de la cola. La piel no presenta escamas, sino fuertes tubérculos óseos dispersos por la superficie superior del cuerpo. La línea lateral está fuertemente arqueada por encima de la aleta pectoral.
La coloración es variable y el pez puede cambiar de color para adaptarse a su entorno. Generalmente es de color marrón arena opaco a gris, con pequeñas manchas marrones, negruzcas o verdosas esparcidas por el cuerpo y que se extienden hasta las aletas. La cola está muy moteada hasta la punta. La parte inferior es blanca con manchas a veces más oscuras.
Scophthalmus maximus, pez que imita la arena :
Scophthalmus maximus es un pez que imita su entorno, como muchos peces de fondo de cuerpo plano. El cuerpo tiene un contorno casi circular. La piel está desprovista de escamas, que están reemplazadas por tubérculos óseos dispersos.
Un rodaballo Scophthalmus maximus nadando :
El rodaballo Scophthalmus maximus nada sobre el fondo bentónico, con sus dos ojos visibles. La aleta dorsal tiene entre 57 y 80 radios y la aleta anal entre 43 y 58 radios.
El rodaballo se puede confundir con el rémol. rombo_, que carece de tubérculos óseos y cuya aleta dorsal está bordeada por un borde anterior rizado. El rodaballo es un pescado de gran valor comercial como alimento.
El rodaballo (Scophthalmus maximus) es un pez plano cuyo valor acuícola está aumentando. Presenta una de las mayores tasas de crecimiento y dimorfismo de crecimiento sexual entre las especies marinas cultivadas. Se ha realizado una importante inversión en investigación genómica sobre esta especie para impulsar los programas de mejoramiento, actualmente en su quinta generación de selección.
Mantener peces en un acuario requiere un enfoque ético y responsable de respeto a los animales.
La adquisición de peces para el mantenimiento del acuario no debe hacerse por impulso (compra impulsiva). Es fundamental conocer las necesidades específicas de la especie (calidad del agua, dimensiones del acuario, comportamiento, alimentación). Sólo deben mantenerse juntos en el mismo acuario peces con requisitos de calidad de agua similares.
Ajustes
El rodaballo Scophthalmus maximus tiene una amplia área de distribución ya que se encuentra desde el Círculo Polar Ártico en Noruega e Islandia, al sur a lo largo de la costa europea y el mar Báltico hasta el Mediterráneo. Existe una pequeña población en el Mar Negro.
S. maximus vive en fondos arenosos, con grava o conchas, desde unos 20 m hasta 80 m de profundidad, pero a veces en fondos fangosos o zonas de arena y rocas mixtas. Los peces jóvenes se pueden encontrar cerca de la orilla, en la zona de surf o en piscinas costeras. También se pueden encontrar en aguas salobres.
Comportamiento
¿Qué pasaría si no hubiera ningún elemento de compatibilidad o cohabitación? Tal vez por eso la información sobre el comportamiento aún no está ahí... Piense en la descripción anterior y otros datos proporcionados.
Alimentación
El rodaballo S. maximus se alimenta principalmente de otros peces de fondo (anguilas, gobios, etc.), y también, en menor medida, de crustáceos y bivalvos de mayor tamaño.
Reproducción
S. maximus es un criador en masa. El desove generalmente tiene lugar entre febrero y abril en el Mediterráneo y de mayo a julio en el Atlántico. La puesta se realiza con una frecuencia de 2 a 4 días. Los huevos, pelágicos, tienen una sola gota de grasa amarilla. Las larvas son inicialmente simétricas pero, al final de la metamorfosis (día 40–50, 25 mm), el ojo derecho se desplaza hacia el lado izquierdo, perdiendo su simetría bilateral inicial. El tamaño del huevo varía de 0,9 a 1,2 mm y la longitud de la larva en el momento de la eclosión es de 2,7 a 3,1 mm.
Taxonomía de la especie
El taxón completo válido con autor de este animal es : Scophthalmus maximus (Linnaeus, 1758). La especie fue clasificada originalmente bajo el protónimo Pleuronectes maximus por Linnaeus en 1758.
En francés, la especie tiene el nombre vernáculo o estandarizado (nombre común) de : Turbot.
En inglés la especie se llama comúnmente : Turbot.
| Reino: | Animalia |
|---|---|
| Filo: | Chordata |
| Clase: | Actinopterygii |
| Orden: | Pleuronectiformes |
| Suborden: | Pleuronectoidei |
| Familia: | Scophthalmidae |
| [*] Género: | Scophthalmus |
| Especie: | maximus |
| Nombre científico: | Scophthalmus maximus |
| Descriptor: | Linnaeus |
| Año de descripción: | 1758 |
| Protónimo: | Pleuronectes maximus |
| Sinónimos: | Pleuronectes maximus, Pleuronectes turbot, Psetta maxima, Rhombus maximus, Rhombus magnus, Scophthalmus ponticus |
| Nombres comunes: | (fr) Turbot (en) Turbot |
| Hábitat natural: | Océano Atlántico norte-oriental, Mar Mediterráneo |
|---|---|
| Abundancia: | Común |
| Tamaño: | 50,0 a 100,0 cm |
|---|---|
| pH: | 8,0 a 8,5 |
| Salinidad: | 1022 a 1026 |
| Temperatura: | 4 a 25 °C |
| Tipo de reproducción: | Ovíparo (ovulíparo) |
| Esperanza de vida: | 20 a 28 años |
[*] Existe una taxonomía científica con una clasificación más desarrollada en el género scophthalmus del taxón scophthalmus maximus.
Género Scophthalmus : scophthalmus es un género de peces marinos relativamente grandes, peces planos rodaballos y rémoles, nativos del noreste del océano Atlántico, el mar Báltico, el mar Mediterráneo y el mar Negro. Actualmente hay cuatro especies reconocidas en este género :Scophthalmus aquosus, el rodaballo...
Familia Scophthalmidae : los peces marinos de la familia Scophthalmidae son todos peces planos que viven en el fondo del Atlántico Norte, el mar Báltico, el mar Mediterráneo y el mar Negro. Los ojos están a la izquierda, la boca grande y la mandíbula inferior prominente.
Orden Pleuronectiformes : los Pleuronectiformes son un orden de peces planos con adaptaciones especiales para un estilo de vida bentónico en el fondo del agua. Los pleuronectiformes adultos son fuertemente aplanados en los lados y, con ambos ojos en el mismo lado del cuerpo...
Clase Actinopterygii : la clase Actinopterygii, los actinopterigios, es la de los peces con aletas radiadas. Es el grupo de peces más numeroso, pero también el más exitoso. Representa la mitad de todos los vertebrados vivos. Si bien el actinopterigio apareció...
Sugerencias de especies
Suplementos útiles
La historia taxonómica de esta especie es complicada en la región del Mar Negro. Scophthalmus maeoticus ha sido considerado un sinónimo menor de S. maximus con incertidumbre por parte de algunos investigadores. S. maeoticus también ha sido considerado una subespecie de S. maximus por algunos, pero los datos citogenéticos y genéticos poblacionales sugieren que estas dos especies nominales son parte de la misma especie.
En la actualidad, lo más probable es que la subpoblación del Mar Negro esté aislada de otras subpoblaciones residuales del Mediterráneo debido a la alta temperatura de las aguas del Mediterráneo. Se ha informado de una diferenciación genética notable en la subpoblación que habita el Mar Negro, pero esta diferenciación es similar a la de otras subpoblaciones residuales en el Mar Mediterráneo.
En Scophthalmus maximus se estudió la respuesta inmune frente a la presencia del parásito mixozoario intestinal Enteromyxum scophthalmi mediante RNA-seq. Se estudiaron diferentes órganos (cabeza, riñón, bazo y ciego pilórico) de peces gravemente infectados para dilucidar mejor los mecanismos patogénicos del parásito. Se identificaron más de 4000 transcripciones expresadas y las funciones asociadas se relacionaron principalmente con respuestas inmunes y de defensa; a la apoptosis y la proliferación celular; al metabolismo del hierro y a la eritropoyesis; al citoesqueleto y a la matriz extracelular; y el metabolismo y las funciones digestivas.
Página publicada el 17/02/2025 (actualizada el 17/02/2025).