Nephrops norvegicus

Presentación

La cigala Nephrops norvegicus es un crustáceo decápodo marino que vive en la plataforma continental del Atlántico nororiental, el mar Mediterráneo y el mar del Norte. El langosta tiene un cuerpo similar al de una langosta o un cangrejo de río y puede alcanzar una longitud total de más de 20 cm y una edad de más de 10 años. El animal es sedentario y vive en una madriguera. El nombre Scampi se utiliza en la cocina.

Nephrops norvegicus

Descripción

El langosta noruega Nephrops norvegicus tiene un cuerpo alargado, típico de una langosta, que está dividido en un cefalotórax y un abdomen. El cefalotórax está cubierto por el caparazón hecho de quitina. Los animales son más pequeños y delgados que las langostas, pero tienen pinzas de tijera más largas en relación con su tamaño. Tienen un color que va desde naranja claro a rojizo. Los tres primeros pares de patas para caminar están quelados y por lo tanto tienen pinzas, siendo el primero muy grande y desigual.

Un langosta noruega común :

En Nephrops norvegicus, la extensión frontal del caparazón, el rostro, tiene dientes en el costado y uno en el abdomen. Hay un tubérculo directamente detrás del rostro. Desde aquí, una cresta media recorre la longitud del caparazón, que tiene dos filas de gránulos y está interrumpida solo por el surco transversal (surco poscervical).

Los langostinos pueden alcanzar una edad de 5 a 10 años, aunque también parece posible que lleguen hasta los 15 años. La longitud máxima del cuerpo es probablemente de 25 cm y por lo tanto la longitud máxima del caparazón de 8 cm. Por lo general, son más pequeños, con longitudes corporales máximas de 18 a 20 cm y longitudes de caparazón de hasta 6 cm.

Ajustes

Nephrops norvegicus es común en el Atlántico Norte oriental, el Mar del Norte y el Mediterráneo occidental y central. El langosta vive en la plataforma continental o talud continental a profundidades de 20 a 800 metros. Su área de distribución en el Atlántico se extiende al norte desde Islandia y Noruega, por ejemplo en las islas Lofoten, hasta Marruecos en el sur. La distribución en el Mediterráneo se extiende hasta aproximadamente los 25 ° E. La cigala noruega no es originaria del mar Levantino, el mar Báltico, el mar Negro o el Bósforo. La presencia de la langosta está estrictamente ligada a la naturaleza del fondo marino, por lo que su área de distribución es discontinua. Se sabe que existen al menos 30 poblaciones distintas en aguas europeas.

Los langostinos viven en un fondo marino bastante fangoso, compuesto por más de un 40 % de arcilla y limo. Cavan madrigueras-cuevas que utilizan como escondites. Los pasajes de las cuevas se extienden entre 20 y 30 cm por debajo de la superficie del suelo. Estas cuevas tienen en su mayoría forma de U, con una entrada principal y una segunda entrada más estrecha. El túnel entre las entradas puede alcanzar longitudes de 50 a 80 cm. Con menor frecuencia se observan cuevas con una sola entrada, así como sistemas de cuevas complejos con múltiples entradas y pozos verticales. El número de cuevas varía de 0,1 a 1,6 por metro cuadrado. Esta densidad parece depender de la distribución granulométrica del suelo. Por ejemplo, en aguas escocesas con suelos muy finos, es decir con baja proporción de arena, se encontraron densidades de población más bajas.

Comportamiento

Los langostinos viven como animales solitarios y se encuentran principalmente en sus cuevas o madrigueras. Por lo general, sólo se los deja por muy poco tiempo para buscar alimento o reproducirse. Se observó el cambio y la lucha por las cuevas. También se producen luchas ritualizadas para determinar una jerarquía entre individuos. Las peleas implican siempre gestos amenazantes, en los que las grandes garras-tijeras se extienden horizontalmente y se adopta una postura muy erguida. Los luchadores utilizan las pinzas para golpear, empujar y agarrar extremidades. En cautiverio, estas luchas no suelen durar más de un minuto y no se han observado lesiones en ninguna de las luchas observadas. La jerarquía se mantiene mediante la excreción de orina. Es posible que los animales se reconozcan entre sí por el olor de la orina o que con él se pueda transmitir un estatus social.

Un langosta N. norvegicus en su madriguera :

Los langostinos se encuentran "Principalmente en profundidades marinas entre 20 y 800 metros en cuevas autoexcavadas, de las que salen sólo para reproducirse y especialmente una vez al día para buscar alimento.

La salida diaria de la cueva madriguera depende de la profundidad del mar poblado. En aguas relativamente poco profundas, hasta una profundidad de 40 metros, el langosta normalmente sale de su cueva sólo una vez por noche. A una profundidad media de entre 40 y 100 metros, las cuevas se suelen abandonar dos veces, al amanecer y al atardecer. A mayores profundidades, los langostinos suelen salir de sus cuevas una vez al día. Las razones de este comportamiento no se comprenden del todo. Además de las influencias exógenas, como la disponibilidad de luz, en _N se sospecha que existen factores endógenos, como los ritmos de actividad individual. norvegicus_.

Los langostinos son más bien sedentarios. No migran más que unos cientos de metros, por lo que no hay intercambio genético entre poblaciones individuales. Esto sólo es concebible durante su fase larvaria planctónica, cuando pueden cubrir mayores distancias.

Alimentación

Nephrops norvegicus es un depredador y carroñero oportunista. La composición de los alimentos depende principalmente de la disponibilidad de presas y no de las preferencias nutricionales, por lo que puede haber diferencias en la nutrición entre poblaciones de langostinos. La mayor parte de la dieta se compone de crustáceos, muchos gusanos (nerei), moluscos y, en pequeña medida, equinodermos. También son filtradores y, por lo tanto, pueden filtrar detritos o plancton del agua y utilizarlos como alimento. Esto podría suponer una importante contribución a la dieta de las hembras ponedoras que no abandonan sus guaridas durante meses. 🚩 El canibalismo no es algo infrecuente.

Tampoco es raro encontrar granos de arena o barro en el tracto digestivo. En un examen del contenido estomacal realizado en la costa oeste de Escocia, en el estuario de Clyde, se encontró plástico, principalmente en forma de hilos, en el 83 % de los ejemplares capturados. Estos podrían haber sido absorbidos por sedimentos o presas. También se ha observado a los langostinos recogiendo piedras y utilizando los maxilípedos para moverlas delante de las mandíbulas y los maxilares. Además, filtrar el agua podría ayudar a absorber el plástico. Según el estudio, al menos una parte de los hilos de plástico podrían acumularse en el tracto digestivo porque no pueden excretarse.

Reproducción

Una hembra granulosa de N. norvegicus con sus huevos :

Langostinos hembras La Nephrops norvegicus alcanza la madurez sexual entre los 2 y los 3,5 años de edad. Los machos alcanzan la madurez a los 3 años.

El apareamiento tiene lugar en invierno o primavera, poco después de que la hembra muda su piel. Los huevos se fertilizan y se ponen desde finales del verano hasta el otoño. La cantidad de huevos que puede poner una hembra depende del tamaño de su cuerpo. Con una longitud de caparazón de 25 milímetros, el número de huevos es de 600 a 1.200; Con una longitud de concha de 45 milímetros se pueden contar hasta 4.800 ovocitos. El volumen de un huevo, que es de aproximadamente 1,5 milímetros cúbicos, no depende del tamaño del cuerpo. La hembra adhiere los huevos fecundados a sus pleópodos. A partir de este momento, la hembra portadora de huevos ya no abandona su guarida. La duración de la incubación, es decir, el tiempo transcurrido entre el desove de los huevos y la eclosión de las larvas, depende en gran medida de la temperatura del agua. Son aproximadamente 5,5 meses a 15 °C y 10 meses a 8 °C. Por lo tanto, las hembras en las aguas del norte cerca de Islandia y Noruega solo desovan cada dos años, mientras que en el resto de su área de distribución se puede observar un desove anual. A medida que la hembra envejece, puede suceder que las de la zona sur solo desoven cada dos años. El color de los huevos es inicialmente verde oscuro, volviéndose más claro con el tiempo y rosa parduzco poco antes de la eclosión. Durante la incubación, hasta el 75 % de los huevos pueden perderse debido a la depredación, el canibalismo, el desarrollo embrionario incompleto y la adhesión inadecuada a los pleópodos. Las larvas eclosionan desde finales del invierno hasta principios de la primavera, después de lo cual la hembra muda su piel y puede aparearse nuevamente.

Las larvas de zoea recién nacidas miden unos 6,5 milímetros de largo. A diferencia de los adultos, nadan libremente y por tanto forman parte del plancton. Las granadas jóvenes pasan por tres etapas larvarias antes de pasar a un estilo de vida bentónico como postlarvas con una longitud corporal de aproximadamente 16 milímetros. La duración de la fase planctónica depende de la temperatura y puede variar desde tres semanas a 15 °C hasta siete semanas a 8 °C. Durante el primer año de vida, el granado rara vez sale de sus cuevas.

Los langostinos pasan por tres estadios larvarios. Nacen como larvas de zoea y miden alrededor de 6,5 milímetros de largo en el primer estadio. Las patas para caminar están presentes con el exopodito respectivo, las garras en forma de tijera ya están en los primeros tres pares de patas. Cada segmento abdominal tiene una espina claramente visible, el último segmento abdominal tiene una espina par. El telson consta de dos espinas largas y dentadas. La segunda etapa de las larvas de zoea se alcanza mediante la muda, donde el animal presenta por primera vez pleópodos. Miden entonces unos 8 milímetros de largo. Los urópodos también se desarrollan en el tercer estadio larvario, la longitud del cuerpo es de unos 10 milímetros.

Taxonomía de la especie

El taxón completo válido con autor de este animal es : Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758). La especie fue clasificada originalmente bajo el protónimo Cancer norvegicus por Linnaeus en 1758.
En francés, la especie tiene el nombre vernáculo o estandarizado (nombre común) de : Langoustine commune.
En inglés la especie se llama comúnmente : Norway lobster.

Sugerencias de especies

Homarus gammarus

Homarus americanus

Neocaridina davidi var. Red Cherry

Caridina cantonensis var. Blue Tiger

Geosesarma dennerle

Caridina multidentata

Suplementos útiles

En toda su área de distribución, los langostinos se pescan principalmente mediante pesca de arrastre de fondo, ya que su abdomen se considera un manjar. A pesar de esta pesca intensiva, N. norvegicus no está en peligro según los criterios de protección de especies, aunque algunas poblaciones están sobreexplotadas.