Fritillaria camschatcensis
Presentación
La fritillaria de Kamchatka Fritillaria camschatcensis es un lirio con múltiples flores de un llamativo color chocolate. La inflorescencia, de olor nauseabundo, aparece en un tallo de 30 a 60 cm. La especie es nativa de las zonas templadas del extremo oriental de Asia y el noroeste de América del Norte.
Fritillaria camschatcensis
Descripción
La fritillaria de chocolate Fritillaria camschatcensis crece hasta una altura de 30–40 a 60 cm y sus hojas (de 4–10 cm de largo) están dispuestas en verticilos de cinco a nueve a lo largo del tallo. Florece de mayo a julio, las flores son de color marrón verdoso oscuro a púrpura pardusco (color chocolate), a veces veteadas o manchadas de amarillo, y crecen juntas en pedúnculos cortos. Las flores hermafroditas son polinizadas por moscas, atraídas por el mal olor de la planta.
Los bulbos (de forma redondeada y de color blanco, de 4 a 5 cm de diámetro) constan de varias (6 a 15) escamas carnosas y sus pecíolos en forma de cuchilla (como el ajo cultivado comercialmente), que se desintegran en numerosos bulbillos parecidos a los bulbos de arroz.
Como planta ornamental, la fritilaria de Kamchatka apareció en Europa en 1757. Los jardineros introdujeron varios cultivares de jardín, que se diferenciaban en las características de las flores y de la planta en general. Por ejemplo, en Fritillaria camschatcensis 'Flavescens', descrita por T. Makino en 1932 como Fritillaria camschatcensis var. flavescens, la falta de pigmento oscuro da una flor de color amarillo limón, y el cultivar F. camschatcensis 'Flore Pleno' tiene de doce a quince tépalos, no seis como es habitual.
Flor de Fritillaria camschatcensis :
La flor de Fritillaria camschatcensis en primer plano. El color chocolate es muy visible cuando los seis tépalos de la flor reciben plena luz solar.
Las seis brácteas alargadas a ovoides, no desarrolladas, son de color marrón verdoso oscuro o marrón púrpura y a menudo jaspeadas o veteadas de un color amarillento. Son de forma elíptica-larga o por el contrario ovoide-elíptica y miden entre 2 y 3 centímetros de largo. Los tépalos no están curvados en sus puntas. Los nectarios son muy inusuales para las flores de ajedrez. Son lineales, tan largos como los tépalos y del mismo color. El ovario es súpero, el estilo está claramente dividido en 2/3 de su longitud.
A pesar de su olor algo desagradable, las fritilarias de chocolate son muy vistosas y lucen muy bien en los jardines. En los antiguos jardines europeos se la conocía como “Seranna negra” (sirena negra).
Inflorescencias de Fritillaria camschatcensis :
Dos inflorescencias típicas de Fritillaria camschatcensis, cada una con cuatro flores de color marrón chocolate. Sus campanillas de color púrpura oscuro a negro, de 1 a 8 por tallo, cuelgan de tallos que miden entre 20 y 60 cm de largo. Las flores están extendidas o inclinadas (colgando hacia el bajo).
Las hojas son ovado-lanceoladas, azuladas por el envés, amarilleando después de la floración, las inferiores están en verticilos de 3 a 10, las superiores son opuestas y solitarias.
Planta de Fritillaria camschatcensis :
Fritillaria camschatcensis es una planta de tamaño mediano como lo evidencia el tamaño del pulgar visible en la parte inferior derecha.
Cultura
Fritillaria camschatcensis, una hierba perenne nativa, crece en zonas costeras húmedas, pastizales, bosques abiertos (por ejemplo, bosques de abedules o alisos), playas rocosas y riberas de arroyos desde tierras bajas hasta áreas subalpinas (máximo 900 m de elevación). La mariposa fritilaria de Kamchatka se encuentra con mayor frecuencia a lo largo de la costa y es poco común en el interior.
La planta prefiere suelos húmedos y turbosos. Los bulbos crecen relativamente cerca de la superficie del suelo y se pueden quitar fácilmente en primavera (antes de la floración), verano u otoño (después de la floración) usando un palo de excavación, una pala o simplemente con los dedos.
Fritillaria camschatcensis en la naturaleza :
Hábitat típico de la fritilaria de Kamchatka Fritillaria camschatcensis. Su distribución natural se extiende desde Kamchatka (Rusia), Japón hasta Alaska, el territorio del Yukón, Columbia Británica y al sur hasta partes del oeste de Washington y Oregón.
Propagación
La especie se trasplanta fácilmente y crece a partir de bulbos o semillas. Una vez establecidas, las fritilarias de chocolate tienden a extenderse por todo el jardín. El bulbo de reemplazo se forma en el estolón grueso y el bulbo bebé se forma en los extremos de los estolones. El fruto es una cápsula oblongo-ovalada.
Semillas de Fritillaria camschatcensis :
Después de fructificar, Fritillaria camschatcensis produce vainas de semillas bastante grandes.
Taxonomía de la especie
El taxón completo válido con autor de esta planta es : Fritillaria camschatcensis ((Linnaeus) Ker Gawler, 1809). La especie fue clasificada originalmente bajo el basiónimo Lilium camschatcense por (Linnaeus) Ker Gawler en 1809.
En francés, la especie tiene el nombre vernáculo o estandarizado (nombre común) de : Fritillaire du Kamtchatka.
En inglés la especie se llama comúnmente : Kamchatka fritillary.
| Reino: | Plantae |
|---|---|
| Filo: | Magnoliophyta |
| Clase: | Liliopsida |
| Orden: | Liliales |
| Familia: | Liliaceae |
| Subfamilia: | Lilioideae |
| Tribu: | Lilieae |
| [*] Género: | Fritillaria |
| Subgénero: | Liliorhiza |
| Especie: | camschatcensis |
| Nombre científico: | Fritillaria camschatcensis |
| Descriptor: | (Linnaeus) Ker Gawler |
| Año de descripción: | 1809 |
| Basiónimo: | Lilium camschatcense |
| Sinónimos: | Lilium quadrifoliatum, Lilium nigrum, Lilium camschatcense, Sarana edulis, Amblirion camschatcense, Fritillaria saranna |
| Nombres comunes: | (fr) Fritillaire du Kamtchatka, Fritillaire chocolat (en) Kamchatka fritillary, Kamchatka lily |
| Hábitat natural: | Est Asia, norte-occidental América del Norte |
|---|---|
| Continente de origen: | Asia |
| Abundancia: | Raro |
| Mantenimiento: | complicado |
|---|---|
| Vegetación: | Perenne |
| Tipo: | Bulbo |
| Crecimiento: | Moderado |
| Iluminación: | Intenso |
| Tamaño: | 30,0 a 60,0 cm |
| Temperatura: | -25 a 25 °C |
[*] Existe una taxonomía científica con una clasificación más desarrollada en el género fritillaria del taxón fritillaria camschatcensis.
Género Fritillaria : las fritilarias del género Fritillaria son liliáceas herbáceas perennes del clima templado del hemisferio norte. Alrededor de 150 especies crecen de forma silvestre en los bosques del este de Asia, pero la gran mayoría son nativas del oeste de Asia. Varias de ellas están naturalizadas en Europa...
Familia Liliaceae : la familia de las liliaceae son plantas geofíticas con bulbos, pero a veces con rizomas. Están ampliamente distribuidas en todo el mundo, principalmente en las regiones templadas del hemisferio norte. Las liliáceas incluyen plantas muy conocidas...
Orden Liliales : todas las plantas del orden Liliales producen flores. Los miembros representativos de este orden son principalmente herbáceas, aunque también hay lianas y arbustos con órganos de almacenamiento de alimento, como cormos o rizomas, e incluso hierbas...
Clase Liliopsida : los liliopsidos de la clase Liliopsida agrupan plantas verdes vascularizadas que contienen la familia Liliaceae. Se considera sinónimo o casi sinónimo de las monocotiledóneas Monocotyledoneae. La clase incluye plantas herbáceas y algunas leñosas...
Sugerencias de especies
Suplementos útiles
Fritillaria camschatcensis es originaria del este de Asia, incluido Japón y el Lejano Oriente ruso (Amur, Kamchatka, Jabárovsk, islas Kuriles, Magadán, Krai de Primorie, Sajalín), y de América del Norte con el noroeste de los Estados Unidos (estados : Oregón, Washington), desde Columbia Británica hasta Canadá, y de América subártica con Alaska y las islas Aleutianas.
Después de su viaje a Kamchatka, el naturalista alemán Heinrich von Kittlitz (1799–1874) informó que las escamas del bulbo hacen de esta especie una verdura sabrosa y aparentemente muy nutritiva. Escribe que los bulbos son más firmes y ricos en harina que los del Lilium debile, también común en la región.
Los nativos americanos de la costa utilizaban los bulbos de Fritillaria camschatcensis como alimento. Los bulbos se abrieron y luego se sumergieron en uno o más cambios de agua para eliminar el sabor amargo. A menudo se hervían y se comían con aceite o manteca de cerdo y se añadían a sopas y guisos. Los bulbos también se pueden secar para utilizarlos en invierno o conservarlos en aceite. Los bulbos también se secaron y se molieron para hacer harina. Aunque son ligeramente amargos, algunas personas todavía recolectan y comen bulbos de fritilaria de chocolate.
Casi todas las tribus indígenas de las regiones noroccidentales de América del Norte (costa del Pacífico de Columbia Británica y sureste de Alaska) comían como alimento pequeños bulbos de fritilarias de Kamchatka, que en apariencia se parecen al arroz blanco. El comienzo de la floración de las fritilarias anunciaba el comienzo del Año Nuevo indio (nativo americano); Las flores se utilizaban para adornar la ropa durante la "danza de las flores" de Año Nuevo. Se preparaban inmediatamente o se guardaban para su uso posterior. Para consumirlos rápidamente se hervían durante poco tiempo, luego se “machacaban” y se comían con grasa, guisados con pescado y carne o, a veces, cocidos en cenizas. Incluso cuando se hervían, los bulbos eran ligeramente amargos y algunas tribus los sumergían en agua para reducir el amargor. Los secaban al sol y los molían para convertirlos en harina, que se almacenaba durante el invierno y se guardaba en un lugar fresco.
Los bulbos de fritilaria de chocolate se utilizaban en el comercio como una especie de medida de precios.
Aunque esta especie crece en una amplia gama de elevaciones y hábitats, está designada como especie sensible en el estado de Washington, donde ocupa el puesto G5S2, lo que significa que es globalmente segura pero está en peligro y es muy vulnerable a la extirpación.
Página publicada el 17/02/2025 (actualizada el 17/02/2025).