Indigofera tinctoria, añil

Presentación

Indigofera tinctoria es una planta leguminosa muy extendida en las regiones tropicales del mundo, ya que ha sido cultivada y muy valorada durante siglos como fuente principal del tinte natural índigo, de ahí sus nombres comunes árbol índigo e índigo de tintoreros.

Indigofera tinctoria

Descripción

El árbol índigo, Indigofera tinctoria, o índigo de los tintoreros, es un arbusto perenne caducifolio difícil de cultivar en Europa, naturalizado en Asia tropical y templada, y en ciertas regiones de África; Se desconoce su hábitat primitivo. La planta índigo, una Fabaceae, es una planta tintórea que produce índigo verdadero.

El índigo tintorero Indigofera tinctoria es un arbusto de 1 a 2 m de altura. Puede ser una planta perenne, bienal o anual, dependiendo del clima donde crece la planta índigo. Tiene hojas pinnadas de color verde pálido; y flores con manchas rosas o moradas. Al ser una leguminosa, su presencia mejora el suelo, al igual que otras leguminosas que fijan el nitrógeno atmosférico. La planta es una leguminosa, por lo que transforma los campos mejorando el suelo de la misma manera que otros cultivos leguminosos como la alfalfa y los frijoles.

Sin embargo, el índigo está catalogado como maleza agrícola. La especie fue incluida en las plantas invasoras de América del Norte en 2013.

Se cultiva en todo el mundo desde hace varios siglos. Hoy en día, muchos tintes son sintéticos, pero el índigo es natural. tinctoria_ todavía está disponible, se vende como tinte natural. La planta también se cultiva para proteger el suelo como planta de cobertura del suelo.

El follaje de Indigofera tinctoria :

Las hojas de la planta índigo son imparipinnadas con folíolos opuestos, oblongas, elípticas u oblanceoladas, membranosas, pubescentes en la superficie inferior, el ápice es mucronulado, redondeado o raramente obtuso, la base se estrecha a obtusa; los márgenes son enteros; los peciolulos miden 1–1,5 mm largo; las estípulas tienen forma de punzón, de 2–3 mm de largo, persistentes.

La inflorescencia de flores rosa-malva de I. tinctoria :

La inflorescencia del árbol índigo se presenta como racimos axilares, con muchas flores, de 5–10 cm de largo, similares a sueros; las brácteas están presentes, persistentes. El cáliz tiene forma de campana, de 1–1,5 mm de largo, pubescente; con una corola rosada, no tomentosa, de unos 5 mm de largo, ampliamente elíptica.

La legumbre producida mide 3–3,5 cm de largo, curvada sólo en el ápice, cilíndrica, volviéndose glabra y dehiscente tardía; Las semillas miden 2 mm de largo y tienen forma cuadrada a oblonga. La semilla se propaga al caer al suelo.

La especie ha sido introducida en varios territorios y departamentos franceses de ultramar : Guadalupe, San Martín, Martinica, Reunión, Polinesia Francesa.

Cultura

Las plantas forman arbustos de 1,2 metros de altura cuyas hojas se pueden cosechar en cualquier momento. Es un miembro de la familia de las leguminosas y, como tal, forma una relación beneficiosa con las bacterias fijadoras de nitrógeno en el suelo. Este método puede ayudar a mejorar la calidad del suelo para las plantas circundantes, lo que lo convierte en una excelente planta complementaria.

Una plantación de cultivo de índigo Indigofera tinctoria :

Indigofera tinctoria es una planta bien adaptada a varios climas tropicales, generalmente entre 0 y 300 m sobre el nivel del mar, que crece espontáneamente en África, Oceanía y gran parte del sudeste asiático. La planta de índigo también ha sido introducida artificialmente en otras partes de Asia y el Caribe, creando un impacto ambiental debido a su abundante reproducción en cultivos al aire libre.

La especie crece bien en matorrales, bordes de arbustos, campos de hierba y bosques secundarios, campos de hierba inundados estacionalmente y costas arenosas. No tolera el exceso de agua (requiere drenaje), ni el calor, ni tampoco los fertilizantes.

Las semillas se pueden iniciar en el interior con 4 a 8 semanas de anticipación para una germinación más rápida, o se pueden sembrar directamente una vez que haya pasado el peligro de las heladas. Siembre a una profundidad igual al doble del espesor de la semilla. La temperatura óptima de germinación está entre 68 y 85 grados Fahrenheit. Los tegumentos son un poco duros. Algunos cultivadores optarán por lamer o cubrir la semilla con la capa y dejarla en remojo durante 24 horas antes de plantar. Las plántulas se pueden trasplantar cuando tengan dos juegos de hojas verdaderas, debiendo tener cuidado de exponerlas gradualmente al sol. Prefieren suelos fértiles y bien drenados con una mezcla de arena y limo. Los suelos alcalinos son los mejores. Las plántulas deben estar espaciadas aproximadamente a tres pies de distancia.

Al igual que varios otros miembros del género Indigofera, I. tinctoria_ se ha cultivado como abono verde debido a su capacidad simbiótica de fijación de nitrógeno con los rizobios. El índigo se encuentra típicamente a una altitud de 0 a 1000 m, en regiones con precipitaciones anuales de 500 a 1500 mm y una temperatura media anual de 23 °C. No tolera la lluvia continua, el encharcamiento excesivo y las inundaciones, los vientos fuertes y las tormentas de granizo, y puede marchitarse con el calor excesivo y los vientos calientes. Requiere poca o ninguna sombra para prosperar.

En Europa el cultivo sólo puede realizarse en invernaderos, con salidas anuales al exterior cuando hace buen tiempo.

Las plantas son susceptibles a las quemaduras solares, a las orugas verdes, a los saltamontes, a las langostas y a otros insectos que se alimentan de las hojas y las flores, especialmente cuando las plantas son jóvenes.

Propagación

Las semillas germinan en unos 4–5 días. Las plantas pueden comenzar a florecer 3–4 meses después de la siembra. Como muchas otras legumbres, I. tinctoria forma nódulos radiculares capaces de fijar nitrógeno, por ejemplo Rhizobium indigoferae. La vida útil total de las plantas tintóreas es de 2 a 3 años cuando se cultivan mediante trasplante.

La propagación se realiza por semillas, de las que en agricultura ecológica son necesarios entre 20 y 30 kg/ha. Las semillas generalmente tienen una cubierta dura y requieren remojo durante la noche en agua o escarificación con ácido sulfúrico, lo que puede mejorar la germinación a más del 90 %. La cosecha normalmente requiere poca atención después de la siembra. El deshierbe se realiza según sea necesario.

Taxonomía de la especie

El taxón completo válido con autor de esta planta es : Indigofera tinctoria Linnaeus, 1753 (que también es su basiónimo).
En francés, la especie tiene el nombre vernáculo o estandarizado (nombre común) de : Indigotier.
En inglés la especie se llama comúnmente : True indigo.
En español el nombre común es : Añil.

Sugerencias de especies

Styphnolobium japonicum

Melilotus officinalis

Ceratophyllum demersum

Hemianthus callitrichoides

Bacopa monnieri

Pogostemon helferi

Suplementos útiles

Indigofera tinctoria es una planta tintórea que produce índigo para tintoreros :

La planta índigo es una planta tintórea porque es de la fermentación de las hojas de donde se obtiene el índigo, un tinte de origen vegetal. El tinte índigo se obtiene tratando las hojas. Se ponen en remojo en agua. y fermentado para convertir indica, un glucósido presente de forma natural en la hoja antes de los tintes azules indigotina e indigoferina.

El precipitado de la solución de hojas fermentadas se mezcla con un álcali fuerte como lejía, se prensa, se seca y se tritura para obtener un polvo. Luego, el polvo se mezcla con varias otras sustancias para obtener distintos grados de azul y púrpura.

La historia de esta planta es muy antigua; Ya hace 2000 años a.C. los egipcios y los pueblos de Asia comenzaron a utilizarlo para teñir la ropa. Con el paso de los años, los varones también empezaron a descubrirle diferentes usos. De hecho, en la Edad Media, este pigmento fue utilizado por los europeos en los campos de la cosmética, la medicina y el arte. El comercio de esta planta fue muy favorable para los asiáticos hasta el desembarco de Vasco de Gama y Marco Polo en el siglo XIII en Calicut. A partir de entonces, los europeos pudieron importarlo sin tener que recurrir necesariamente a los mercados asiáticos, donde los precios eran más bajos; Sin embargo, su producción continuó bajo el dominio inglés de la India.

Dentro de las hojas de I. tinctoria, se han aislado diversos químicos como flavonoides, terpenoides, alcaloides y taninos. Planta tintorera por excelencia, el índigo ofrece numerosos principios activos como : los rotenoides deguelina, dehidro-deguelina, rotenol, rotenona, tefrosina y sumatrol en I. tintura.

La sustancia presente en la planta y más útil para crear el pigmento final es, sin embargo, un glicósido que se hidroliza en índigo y glucosa por la acción de enzimas vegetales y soluciones químicas; El indoxilo, por acción del oxígeno atmosférico, se convierte entonces en indigotina (o índigo), cuya estructura contiene dos grupos indol.

También se extrae de ella una sustancia, la indirrubina, que ha mostrado una leve actividad antitumoral y está coloreada de rojo. Además de ser una importante planta tintórea, la planta índigo también se utiliza como planta medicinal. Además de proporcionar índigo, el arbusto parece tener varios efectos curativos y se utiliza en algunos tintes para el cabello.

El tinte natural del índigo de los tintoreros :

Antes de cualquier transformación, el polvo de índigo es verde.

Comparación de 2 polvos Indigofera tinctoria e Isatis tinctoria :

La planta de índigo Indigofera tinctoria da un azul índigo más marcado y oscuro que el pastel Isatis tinctoria porque la concentración en "La indigotina es más fuerte en el índigo de tintoreros que en el pastel de tintoreros.

En uso culinario, el tinte azul oscuro obtenido de las hojas es comestible, utilizándose a veces para contrarrestar el color ligeramente amarillo del azúcar glas.

En uso medicinal, una infusión de las hojas (a veces combinada con miel o leche medicinal) se utiliza para tratar una variedad de trastornos, incluida la epilepsia y los trastornos nerviosos; asma y bronquitis; fiebre; dolor de estómago, hígado, riñones y bazo; y como profiláctico contra la rabia.

Una preparación de la raíz se aplica para aliviar el dolor de muelas, la sífilis, la gonorrea y los cálculos renales. En la India se aplica tópicamente una pasta de la raíz acuosa para tratar heridas infestadas de gusanos. Una infusión de la raíz se utiliza como antídoto contra las mordeduras de serpientes y para tratar las picaduras de insectos y escorpiones.

Aplicadas externamente, las hojas se utilizan para hacer ungüento para el tratamiento de enfermedades de la piel, heridas, cortes, úlceras y hemorroides.

En la India se utiliza una tintura de la semilla para matar piojos. Las ramitas se utilizan como cepillos de dientes.