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Définition de pression osmotique

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pression osmotique


Définition pression osmotique
Voir osmose. Pression, force déterminée par une différence de concentration entre deux solutions situées de part et d'autre d'une membrane semi\-perméable. Les forces osmotiques favorisent la diffusion des substances à travers la membrane, le solvant passant de la solution la moins concentrée vers la solution la plus concentrée. Voir aussi : milieu interne.

Reformulé différemment : la pression osmotique est la force qui s'exerce sur une membrane hémiperméable (perméable à l'eau seulement) séparant deux solutions de concentrations différentes. Elle fait passer l'eau de la solution la moins concentrée (hypotonique) vers la solution la plus concentrée (hypertonique) jusqu'à ce que l'équilibre soit atteint (isotonie).


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