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Définition de brucine

Que signifie brucine ?

Définition brucine:

La brucine est un alcaloïde de la noix vomique Strychnos nux-vomica et les fèves de Saint-Ignace Strychnos ignatii. La brucine est une neurotoxine très puissante, la dose létale pour le rat étant de 1 mg/kg de poids. Elle est un modulateur allostérique des récepteurs muscariniques M(1).

Les effets sont similaires à ceux de la strychnine mais de moindre intensité (Mays 1887), l'exposition est dangereuse non seulement par la déglutition, mais aussi par l'inhalation et le contact avec la peau. La présence de strychnine et de brucine, 1,0-1,4%, dans les graines matures d'un remède à base de plantes utilisé en Asie encore détoxiqué provoque une intoxication. L'apparition des symptômes dus à la strychnine et à la brucine commence après 15 à 30 minutes.

Elle a été découverte en 1819 conjointement par Joseph Bienaimé Caventou et Pierre Joseph Pelletier, qui avaient déjà découvert la strychnine. La brucine est sous forme de nitrate dans la liqueur mère de la préparation de strychnine, il suffit alors de la faire précipiter avec de l'ammoniaque.

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