Que signifie métalloenzyme ?

Définition métalloenzyme:

Une métalloenzyme a une caractéristique commune, à savoir que l'ion métallique se lie à la protéine avec un site de coordination labile. Elle forme une métalloprotéine. Comme pour toutes les enzymes, la forme du site actif est cruciale. le métal est généralement dans une poche, dont la forme s'adapte au substrat.

Les métalloenzymes sont: l'anhydrase carbonique, les enzymes dépendant de la vitamine B12, la nitrogénase, le superoxyde dismutase et la chlorophylle.

Les ions métalliques catalysent des réactions difficiles à réaliser en chimie organique. Un ion métallique lié à une enzyme et nécessaire à la catalyse est également un cofacteur. L'enzyme correspondante est appelée métalloenzyme.

Les métalloprotéines catalytiquement actives sont appelées métalloenzymes. Elles jouent un rôle crucial dans les processus biologiques, qui comptent parmi les plus complexes et les plus importants de la nature. Celles-ci comprennent principalement la photosynthèse, la respiration, la réduction moléculaire de l'oxygène, l'oxydation de l'eau et la fixation de l'azote.

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