labile
Auteur: anemone-clown (le 24-01-2008)
labile
(adjectif). Se dit des composés chimiques peu stables, notamment à la chaleur telles certaines protéines, les vitamines, etc...
Par exemple : l'hémoxyglobine.
(adjectif). Se dit des composés chimiques peu stables, notamment à la chaleur telles certaines protéines, les vitamines, etc...
Par exemple : l'hémoxyglobine.