Re: Méthode Vodka

Posté par anemone-clown le 6/12/2007 8:36:40
Citation :
blups a écrit:
Je ne comprends pas pourquoi un sous-dosage serait pollueur. Les bactéries (entre-autres) vont prendre ce carbone et limiter leur multiplication à la dose introduite.

Je pense qu'il faut aussi appréhender des variations sur la "recette" Vodka en fonction de la méthode de dénitrification choisie : berlinoise, DSB, Jaubert, et diverses variantes. Autant en DSB ou Jaubert, je pense que cette recette à source carbonée peut tenir la route, autant je suis persuadé qu'en méthode berlinoise (surtout sans sable -bare-bottom-), elle est très dangereuse : les populations bactériennes consommatrices de CO2 ou de CH3OH s'échangent mais ne s'ajoutent pas (l'une disparaît au profit de l'autre). L'arrêt devient alors véritablement problématique...

Je rappelle la formule de base d'une dénitrification à source carbonée (méthanol, éthanol, glucose, ...) :

6 NO3- + 5 CH3OH --> 3 N2 + 5 CO2 + 7 H2O + 6 OH+

Il y a donc augmentation du pH et production de CO2 : si les bactéries consommatrices de carbone du CO2 viennent à manquer, c'est la cata rapidemment.

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