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eau douce
Définition eau douce
- Une eau douce est définie par sa faible teneur en sels qui la rend apte au captage destiné à diverses utilisations, en particulier à l'irrigation et à l'alimentation humaine (selon l'UNESCO). Les limites de teneurs en sels entre eau douce, eau saumâtre et eau salée (= eau de mer) ne sont pas fixées avec rigueur et peuvent varier suivant les législations. Cependant les eaux marines ont des teneurs en sels allant en général de 15 à 38 g/l suivant les arrivées d'eau douce par les fleuves; parfois beaucoup plus dans la mer comme, par exemple, la Mer Morte jusqu'à 260 g/l. Voir aussi son utilisation plurielle : eaux douces.
Appliqué à l'aquarium, on parle d'aquariophilie d'eau douce.

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