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nitrite
- nitrite
- Composé intermédiaire entre l'ammoniac et les nitrates, apparaissant lors de la dégradation des substances azotées par des bactéries dans la filtration biologique. Les nitrites sont toxiques pour la majorité des animaux. formule chimique NO2- (c'est donc un radical, dit univalent, ou encore radical univalent), c'est aussi un sel de l'acide nitreux. Au cours du cycle de l'azote, c'est la nitrosation qui produit les nitrites. Le poids moléculaire de NO2 est proche de 46 g/mol.
Dans le cycle de l'azote d'un aquarium, la nitritation est réalisée par des bactéries Nitrosomas selon :
NH4+ + ½ O2 --> NO2- + 2 H- + H2O + 63,8 Kc
Au XIXe siècle, on parlait d'azotite qui est synonyme de nitrite.
Proposé par fav le 24/08/2007 15:27. | Nitrite : cette définition a été vue 804 fois.
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