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catabolisme
- catabolisme
- Ensemble des réactions biochimiques amenant la transformation de la matière vivante en déchets, et constituant la partie destructrice du métabolisme.
Le catabolisme est donc toute réaction de dégradation ayant lieu dans un organisme vivant; dégradation de composés organiques complexes en molécules plus simples, qui libère de l'énergie. Voir anabolisme.
Dans le cas des glucides, on parle de catabolisme des glucides.
Liens web:
Proposé par anemone-clown le 30/03/2008 10:24. | Catabolisme : cette définition a été vue 115 fois.
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