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crevette
Définition crevette- Le nom vernaculaire crevette est traditionnellement donné à un ensemble de crustacés autrefois regroupés dans le sous-ordre des "décapodes nageurs", ou Natantia. D'autres groupes de crustacés dont l'allure est proche de celle des vraies crevettes peuvent parfois être désignés ainsi : il s'agit des euphausiacés et des Mysidacés.
Autrement exprimé, c'est un crustacé décapode appartenant au sous-ordre des Natantia, souvent une espèce pénéide (famille des Penaeidae). Par tradition, deux termes anglo-saxons sont utilisés: "shrimp" et "prawn". Ces deux termes sont couramment employés de façon interchangeable pour dénommer plusieurs espèces dans différentes régions du monde. Mais conventionnellement, la FAO réserve le terme "shrimp" pour les crevettes d'eaux marines et saumâtres, et le terme 'prawn' pour les espèces d'eaux douces.
Des crevettes très appréciées en aquarium récifal sont les Lysmata.
Voir aussi crevette-pistolet.
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