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lugol lugol

lugol
Réactif composé d'iode (I3) et d'iodure de potassium (IK) en solution aqueuse (ou alcoolique), colorant l'amylose en bleu-noir et colorant l'amylopectine, le glycogène ainsi que les amidons cyanophycéens et floridéens en brun.

Synonyme : réactif iodo-ioduré.
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Proposé par anemone-clown le 01/10/2007 09:16. | Lugol : cette définition a été vue 187 fois.
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